Le Jean Marie Berrux Le Petit Têtu est un rouge de la Vallée d'Aoste, élaboré à partir de Petit Rouge. Il offre rubis brillant, des arômes de fruits rouges et d'épices. Frais, fruité, sapide avec des tanins délicats, parfait pour charcuteries et viandes blanches.
Italie - Vallée d'Aoste Vin Rouge, sec et naturel Petit Rouge
Out of stock
Couleur
Rouge rubis brillant avec des reflets violacés
Parfum
Notes intenses de fruits rouges frais, cerise, framboise, touches florales et épices légères
Saveur
Frais, vif, d'une bonne acidité, avec des tanins délicats. Fruité et sapide, avec une finale persistante
Taux d’alcool
13% vol. (peut varier)
Type de verre
Grand verre à vin pour vins rouges jeunes
Accords
Charcuteries, fromages frais, plats légers, viandes blanches et pizza
Affinement
Principalement en acier inoxydable, parfois un court passage en bois usagé
Vinification
Fermentation spontanée avec levures indigènes, interventions minimales, parfois avec grappes entières
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
