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Jauma
Jauma - Like Raindrops Grenache
Jauma Like Raindrops Grenache est un vin rouge naturel de McLaren Vale, Australie. 100% Grenache, il offre une robe rubis claire, des arômes de fruits rouges et un goût frais et vibrant. Servir à 12-14°C.
Australie - McLaren Vale, Australie Méridionale
Vin rouge naturel, léger
Grenache 100%
Jauma Like Raindrops Grenache - 2021
750 ml
37.56 €
31.93 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
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Couleur
Rouge rubis clair, presque translucide
Parfum
Fruits rouges frais (framboise, cerise), notes florales et herbacées, touches terreuses et épicées, léger côté funky.
Saveur
Frais, juteux et vibrant, avec des fruits rouges dominants. Tanins légers, bonne acidité et finale savoureuse. Très buvable.
Taux d’alcool
12.5% Vol. (peut varier légèrement)
Type de verre
Verre à vin rouge universel, Bourgogne
Accords
Légumes grillés, charcuterie, pâtes légères, volailles, thon, pizza. Excellent avec la cuisine asiatique.
Affinement
En cuves inox ou béton, sans passage en bois. Prêt à boire, mais peut évoluer brièvement.
Vinification
Fermentation spontanée en grappes entières (macération carbonique), levures indigènes. Non filtré, non collé, sulfites minimes.
12-14°C, légèrement rafraîchi