Viñas Del Jaro - Sembro Vendimia Seleccionada Tempranillo
Viñas Del Jaro Sembro Vendimia Seleccionada est un Tempranillo Ribera del Duero exceptionnel. Robe rubis intense, arômes de fruits noirs, épices et vanille. Structuré, tanins souples, persistant. Idéal avec les viandes rouges et fromages affinés.
Espagne - Ribera del Duero D.O. Vin Rouge Tempranillo 100%
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Fruits noirs mûrs, épices douces, vanille, notes balsamiques et grillées
Saveur
Structuré, équilibré, tanins souples, persistant avec des notes fruitées et épicées
Taux d’alcool
14.5% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge
Accords
Viandes rouges, rôtis, gibiers, fromages affinés, plats méditerranéens
Affinement
12-14 mois en barriques de chêne français et américain, puis en bouteille
Vinification
Fermentation en cuves inox à température contrôlée, macération prolongée
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