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Jacquesson - Cuvée No 743 Dégorgement Tardif Extra Brut Champagne

Jacquesson - Cuvée No 743 Dégorgement Tardif Extra Brut Champagne

Jacquesson Cuvée 743 Dégorgement Tardif Extra Brut est un Champagne français d'une qualité exceptionnelle, produit en Champagne à partir de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier. Ce vin présente une robe jaune doré brillante, un parfum complexe de brioche et d'agrumes, et un goût sec, frais et persistant. Avec 12.5% Vol. et un long affinage sur lies, il est parfait pour les fruits de mer et les fromages affinés, servi entre 8 et 10°C dans une flûte.

France - Champagne
Champagne Extra Brut "Dégorgement Tardif"
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Jacquesson Cuvée No 743 Dégorgement Tardif Extra Brut Champagne - n.v.
750 ml

210.00 €

Couleur
Jaune doré brillant avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet complexe, notes de brioche, de fruits secs, d'agrumes confits, de minéralité et de touches grillées.
Saveur
Sec, frais, intense, d'une grande structure et persistance, avec une finale minérale et savoureuse.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou verre à tulipe.
Accords
Excellent avec les fruits de mer, les crustacés, les huîtres, les poissons en préparations élaborées et les fromages affinés.
Affinement
Au moins 6 ans sur lies avant le "Dégorgement Tardif" et maturation ultérieure en bouteille.
Vinification
Méthode Traditionnelle avec fermentation partielle en fûts de chêne, seconde fermentation en bouteille et long vieillissement sur lies.
8-10°C