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Jacquesson - Cuvée No 748 Extra Brut Champagne Magnum Astucciato

Jacquesson - Cuvée No 748 Extra Brut Champagne Magnum Astucciato

La Cuvée No 748 Extra Brut de Jacquesson est un Champagne élégant. Il présente une couleur jaune paille brillante et un perlage fin. Le nez offre un bouquet complexe d'agrumes, de fruits blancs et de notes minérales. En bouche, il est sec, vif et minéral.

France - Champagne
Champagne Extra Brut
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier


Out of stock

Couleur
Jaune paille brillant, perlage fin et persistant, reflets dorés.
Parfum
Bouquet frais et complexe. Agrumes, fruits blancs, notes minérales de craie, levure, brioche et fruits secs.
Saveur
Sec, vif, minéral, avec une excellente acidité. Fruits croquants, notes grillées et crayeuses. Équilibré et persistant.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte à Champagne ou verre à tulipe large.
Accords
Excellent en apéritif, crustacés, fruits de mer, huîtres, sushi, fromages frais, viandes blanches délicates, plats de poisson.
Affinement
Minimum 4 ans sur lattes en bouteille Magnum.
Vinification
Méthode Traditionnelle. Fermentation en acier/chêne. Assemblage de vins de base 2020 et de réserve. Seconde fermentation en bouteille. Dosage extra brut (<6 g/l).
8-10°C