Jacques Busin - Tradition Brut Champagne Grand Cru 'Verzenay' N.V.
Ce Champagne Grand Cru 'Verzenay' N.V. de Jacques Busin est une expression sublime du terroir. Élégant et raffiné, il offre un bouquet complexe avec des notes de fruits blancs et de levures. En bouche, il est frais, avec une bulle persistante et une finale longue et harmonieuse. Idéal pour célébrer des moments spéciaux
France - Champagne Champagne Brut Pinot Noir (dominant) et Chardonnay
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés
Parfum
Notes de fruits blancs, d'agrumes, de fleurs, avec des touches de croûte de pain et de levure
Saveur
Frais, élégant, avec une bonne structure et persistance. Bulle fine et crémeuse
Taux d’alcool
12-12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe à Champagne
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, des huîtres, des plats de poisson délicats
Affinement
Minimum 36 mois sur lattes en bouteille, puis quelques mois après le dégorgement
Vinification
Méthode Classique (Champenoise), double fermentation. Assemblage de vins de différentes années