Ce Champagne J-M Sélèque Brut Rosé est une expression raffinée de la Champagne. Avec ses cépages principaux, il offre une couleur rose saumoné et un perlage fin. Au nez, on distingue de petits fruits rouges, des agrumes et des notes florales. En bouche, il est frais, vif et d'un grand équilibre, parfait pour célébrer des moments spéciaux.
France - Champagne Champagne Rosé Brut Pinot Noir, Chardonnay
J-M Sélèque Brut Rosé Champagne - n.v. 750 ml
243.40 €
Couleur
Rose saumoné brillant, perlage fin et persistant.
Parfum
Délicat de petits fruits rouges, agrumes, fleurs, avec des notes de panification.
Saveur
Frais, vibrant, fruité, avec une bonne acidité et une finale élégante.
Taux d’alcool
12% Vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe large.
Accords
Excellent apéritif, fruits de mer, crustacés, viandes blanches, charcuterie.
Affinement
Minimum 15 mois sur lattes en bouteille, souvent plus long.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage délicat, fermentation alcoolique, seconde fermentation en bouteille.