Le J. Lohr Seven Oaks Cabernet Sauvignon de Paso Robles, Californie, offre des arômes intenses de cassis, cerise, cèdre et vanille. Corsé, avec des tanins souples et une finale persistante de fruits noirs et d'épices. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés. Fruit d'une vinification soignée et d'un élevage en fût de chêne. Servir 16-18°C.
États-Unis - Californie, Paso Robles Vin Rouge Sec Cabernet Sauvignon
J. Lohr Vineyards & Wines Estates Seven Oaks Cabernet Sauvignon - 2021 750 ml
38.81 €
Couleur
Rouge rubis intense et brillant
Parfum
Notes de cassis, cerise mûre, cèdre, tabac, vanille et une touche de chocolat.
Saveur
Corsé, avec des tanins souples, des fruits noirs, mûre, moka, épices pâtissières et une longue finale persistante.
Taux d’alcool
13.9% Vol.
Type de verre
Verre à Bordeaux
Accords
Viandes rouges grillées, agneau, plats de pâtes copieux, fromages affinés, chocolat noir.
Affinement
En fûts de chêne américain et français pendant 12-18 mois.
Vinification
Vendanges manuelles, égrappage, fermentation en cuves inox, malolactique et élevage en fût de chêne.
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