J. Christopher Appassionata Riesling GG, USA-Oregon, blanc sec 100% Riesling. Jaune paille, parfum d'agrumes et minéral. Sec, frais, acidité vibrante, longue finale. Parfait avec poisson et viandes blanches, à 10-12°C.
USA - Oregon Vin Blanc Sec Riesling
J. Christopher Appassionata Riesling GG - 2017 750 ml
59.75 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdòtres.
Parfum
Intense et complexe, notes d'agrumes, pomme verte, silex et subtiles touches florales.
Saveur
Sec, avec une acidité vibrante qui équilibre la richesse, finale longue et minérale.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe pour vins blancs structurés.
Accords
Excellent avec les poissons de lac et de mer, les viandes blanches, les crustacés et les fromages frais. Aussi parfait avec les plats asiatiques.
Affinement
En acier inoxydable et parfois en grands fûts de chêne neutres pour préserver la fraîcheur et la complexité.
Vinification
Sélection minutieuse des raisins, pressurage doux, fermentation contrôlée en acier pour sublimer le caractère du cépage.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
