L'Intipalka Valle Del Sol Malbec est une expression raffinée du terroir péruvien. Ce rouge corsé offre un bouquet de fruits rouges mûrs et d'épices, soutenu par des tanins souples et une finale persistante. Idéal avec la viande.
Pérou - Valle de Ica Vin rouge sec Malbec
Intipalka Valle Del Sol Malbec - 2023 750 ml
16.76 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Notes de fruits rouges mûrs, prune, avec des touches épicées et une pointe de vanille
Saveur
Corsé, équilibré, avec des tanins souples. Fruiteux et persistant en bouche
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre à vin pour rouges structurés
Accords
Idéal avec les viandes rouges grillées, rôtis, gibiers et fromages affinés
Affinement
Une partie du vin vieillit en fûts de chêne, puis en bouteille
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée avec longue macération