Le Hermanos Lurton Verdejo est un excellent blanc de Rueda, 100% Verdejo. Jaune paille brillant, arômes intenses d'anis, fenouil et agrumes. En bouche, il est frais, équilibré, avec une finale amandée typique. Parfait à l'apéritif ou avec poissons et fruits de mer.
Espagne - Rueda Vin Blanc Sec 100% Verdejo
Hermanos Lurton Verdejo - 2023 750 ml
15.70 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres, limpide et brillant.
Parfum
Intense et frais, notes d'anis, de fenouil, d'herbes aromatiques, d'agrumes et de fruits à chair blanche.
Saveur
Frais, équilibré, avec une bonne acidité et une finale légèrement amandée typique du cépage. Persistant.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les fruits de mer, poissons, viandes blanches, salades et risottos. Idéal à l'apéritif.
Affinement
En cuve inox sur lies fines pour une courte période, sans passage en fût pour préserver sa fraîcheur.
Vinification
Macération à froid, fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée.
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