Le Champagne Henri Chauvet Abrupts, un Blanc de Noirs 100% Pinot Noir, enchante par sa couleur jaune paille et ses bulles fines. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et de levure. En bouche, il est frais, crémeux et persistant, parfait à l'apéritif ou avec les fruits de mer.
France - Champagne Champagne Brut Blanc de Noirs 100% Pinot Noir
Henri Chauvet Abrupts - 2023 750 ml
77.00 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes de fruits rouges (cerise, framboise), agrumes, levure, brioche et minéralité.
Saveur
Frais, crémeux, élégant et persistant, avec un retour de fruits rouges et des nuances grillées.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à Tulipe
Accords
Parfait à l'apéritif, avec les fruits de mer, crustacés, viandes blanches délicates et fromages frais.
Affinement
Vieillissement sur lattes pendant un minimum de 36 mois.
Vinification
Méthode Traditionnelle, fermentation en cuves inox, seconde fermentation en bouteille.
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