Ce Quincy Sauvignon Blanc d'Henri Bourgeois est un vin blanc sec du Val de Loire, France. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts et offre un parfum intense d'agrumes et de cassis. En bouche, il est vif, minéral, avec une finale persistante.
France - Val de Loire Vin Blanc Sec Sauvignon Blanc
Henri Bourgeois Quincy Sauvignon Blanc - 2024 750 ml
28.50 €
Couleur
Jaune pâle avec des reflets verdâtres
Parfum
Intense, frais, notes d'agrumes, bourgeon de cassis, touches minérales
Saveur
Sec, vif, acidité croquante, persistant, minéral
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Fruits de mer, fromages de chèvre, asperges, poissons blancs
Affinement
Principalement en cuves d'acier inoxydable
Vinification
Fermentation en cuves inox à température contrôlée pour préserver les arômes