Le Groot Constantia Pinotage est un vin rouge sud-africain d'un rubis intense. Parfums de fruits des bois, cerise et épices. En bouche, il est corsé, avec des tanins souples et un arrière-goût de moka. Une authentique expression du Pinotage.
Afrique du Sud - Western Cape Vin rouge sec 100% Pinotage
Groot Constantia Pinotage - 2024 750 ml
41.00 €
34.85 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense, reflets violacés
Parfum
Fruits des bois, cerise, notes fumées, vanille, épices
Saveur
Corsé, tanins souples, équilibré, fruité, persistant, notes de moka
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Verre Bordeaux ou Bourgogne (plus large pour Pinotage)
Accords
Viandes rouges grillées, gibier, ragoûts, fromages affinés, plats épicés
Affinement
En barriques de chêne français
Vinification
Fermentation en acier, malolactique, élevage en chêne français
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