Le Griesel & Compagnie Blanc de Blancs Brut est un Sekt élégant de la Hessische Bergstrasse. Issu de pur Chardonnay, élevé 36 mois sur lattes, il offre un perlage fin, des arômes d'agrumes et de brioche, et une bouche fraîche et sapide. Idéal pour un toast spécial.
Allemagne - Hessische Bergstrasse Sekt Brut Blanc de Blancs Chardonnay
Griesel & Compagnie Blanc de Blancs Brut - 2022 750 ml
40.94 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres et un perlage fin et persistant.
Parfum
Notes d'agrumes de citron et de pamplemousse, pomme verte, touches de brioche, amande grillée et minéralité.
Saveur
Frais, élégant et crémeux, avec une acidité vibrante, une structure équilibrée et une finale longue et savoureuse.
Taux d’alcool
12,5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre Tulipe
Accords
Excellent à l'apéritif, avec des huîtres, fruits de mer, sushis, tartares de poisson et fromages frais.
Affinement
Au moins 36 mois sur lattes en bouteille.
Vinification
Méthode Traditionnelle. Fermentation primaire en acier et barriques, seconde fermentation en bouteille.
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