Grand Enclos Du Château De Cérons Graves Blanc est un vin français de la région de Bordeaux. Avec un assemblage de Sauvignon Blanc et Sémillon, il offre une couleur jaune paille et des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est frais et vibrant, idéal avec les poissons et fruits de mer.
France - Bordeaux, Graves Vin blanc sec Sauvignon Blanc, Sémillon
Grand Enclos Du Château De Cérons Graves Blanc - 2011
750 ml
30.74 €
26.13 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres
Parfum
Notes agrúmes intenses, fleurs blanches, feuille de cassis et une touche minérale
Saveur
Frais, vibrant, avec une belle acidité et une finale persistante d'agrumes et de fruits exotiques
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Excellent avec les fruits de mer, les poissons grillés, les viandes blanches et le fromage de chèvre frais
Affinement
En cuves d'acier inoxydable, parfois une partie en barriques pour plus de complexité
Vinification
Fermentation à température contrôlée, élevage sur lies fines