Le Gracia Hnos Tauromaquia Oloroso est un vin généreux sec de la région de Jerez, Espagne. C'est un Palomino Fino de couleur ambre intense, avec des arômes complexes de noix et d'amandes grillées. En bouche, il est plein, puissant et persistant.
Espagne - Jerez (Andalousie) Vin Généreux Oloroso Sec Palomino Fino
Gracia Hnos Tauromaquia Oloroso - n.v. 500 ml
32.85 €
27.92 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Ambre intense avec des reflets acajou dorés.
Parfum
Notes complexes de noix, de fruits secs, d'amandes grillées et de touches épicées.
Saveur
Plein, sec et puissant, avec une finale longue et persistante de fruits secs et de bois.
Taux d’alcool
19% vol.
Type de verre
Copita ou verre à vin blanc de taille moyenne.
Accords
Parfait avec les fromages affinés, les viandes rouges, le gibier, les champignons et les bouillons riches.
Affinement
Vieillissement oxydatif en fûts de chêne américain en système Solera pendant plus de 12 ans.
Vinification
Fermentation complète du Palomino Fino, fortification ultérieure et vieillissement oxydatif.