Gold Of Mauritius Dark Rum, de l'Île Maurice, est un premium. De mélasse de canne, ambre foncé. Nez: fruits exotiques, chocolat, vanille. Doux et complexe en bouche, notes de caramel et fruits secs. Vieilli en chêne. Idéal à déguster.
Maurice - Île Maurice Rhum Vieux Mélasse de canne à sucre
Gold Of Mauritius Dark Rum - n.v. 700 ml
100.00 €
Couleur
Ambre foncé avec des reflets acajou
Parfum
Notes intenses de fruits exotiques mûrs, chocolat noir, vanille, épices douces et touches de bois grillé
Saveur
Doux et enveloppant, avec un équilibre parfait entre douceur et structure. Rappels de caramel, chocolat, fruits secs et épices
Taux d’alcool
40% vol.
Type de verre
Verre à whisky (Old Fashioned) ou verre de dégustation en forme de tulipe
Accords
Parfait pur ou avec des glaçons, chocolat noir, desserts à la cuillère, fromages bleus, cigares, méditation
Affinement
En petits fûts de chêne pendant au moins un an, y compris un passage dans d'anciens fûts de vin de Porto
Vinification
Fermentation de la mélasse de canne à sucre, distillation et vieillissement ultérieur en fûts de chêne