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Georg Breuer
Georg Breuer - Grauer Burgunder
Le Georg Breuer Grauer Burgunder du Rheingau est un vin blanc sec, élégant et structuré. Il offre des arômes de poire et d'agrumes, avec un palais frais, minéral et fruité. Parfait avec poissons et viandes blanches.
Allemagne - Rheingau
Vin Blanc Sec
Grauer Burgunder (Pinot Gris)
Georg Breuer Grauer Burgunder - 2023
750 ml
32.74 €
27.83 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
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Couleur
Jaune pâle à doré, souvent avec de légers reflets cuivrés.
Parfum
Arômes intenses de poire, pomme verte, agrumes, amande et notes minérales subtiles.
Saveur
Frais, sec et harmonieux, avec une bonne structure et longueur. Retours fruités et minéraux.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne pour vins structurés et aromatiques.
Accords
Idéal avec poissons, crustacés, viandes blanches, salades et fromages frais à pâte molle.
Affinement
Partiellement en cuves inox, partiellement en grands foudres de bois usagés.
Vinification
Fermentation à température contrôlée, souvent avec un court contact pelliculaire.
8-10℃