Le Geantet-Pansiot Fixin Entre-Deux Velles est un élégant vin rouge de Bourgogne, élaboré à partir de raisins Pinot Noir. Il présente une robe rouge rubis brillante et offre un parfum intense de fruits rouges, de violette et d'épices. En bouche, il est équilibré, frais, avec des tanins souples et une finale persistante. Élevé en barriques de chêne, il est idéal avec les viandes rouges et les fromages. Servir entre 15-17°C.
France - Bourgogne Vin Rouge Sec Pinot Noir
Geantet-Pansiot Fixin Entre-Deux Velles 2021 750 ml
58.00 €
Couleur
Rouge rubis brillant, d'intensité moyenne
Parfum
Fruits rouges (cerise, framboise), notes terreuses, violette et épices
Saveur
Équilibré, frais, avec des tanins souples, persistant et fruité
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre Bourgogne
Accords
Viandes rouges rôties, canard, gibiers à plumes, fromages à pâte molle
Affinement
12-18 mois en barriques de chêne (neuves et usagées)
Vinification
Fermentation en acier, macération à froid, fermentation malolactique