Le Gaston Chiquet Brut Premier Cru, assemblage de Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir, est un Champagne raffiné. Jaune paille, perlage fin. Arômes de fruits blancs, pain. Frais, équilibré et persistant en bouche. Idéal avec apéritifs ou poisson. Vieilli minimum 3 ans.
France - Champagne Champagne Brut Premier Cru 40% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 25% Pinot Noir
Gaston Chiquet Brut Champagne Premier Cru - n.v. 750 ml
67.52 €
Couleur
Jaune paille brillant avec reflets dorés et perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet complexe de fruits blancs mûrs, agrumes, fleurs blanches, croûte de pain et fruits secs.
Saveur
Frais, vibrant, équilibré, avec une agréable acidité, une bulle crémeuse et des notes grillées. Longue finale.
Taux d’alcool
12,5% vol.
Type de verre
Flûte ou Tulipe à Champagne.
Accords
Excellent en apéritif, avec fruits de mer, huîtres, sushi, poissons et fromages frais.
Affinement
Minimum 3 ans sur lattes en bouteille.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en cuves inox, seconde fermentation en bouteille (Méthode Classique).