Gachot Monot Chambolle Musigny 1er Cru Les Combottes
Le Chambolle Musigny 1er Cru Les Combottes de Gachot Monot est un Pinot Noir de Bourgogne à la robe rubis profond. Il offre des arômes de fruits rouges et de violettes, et est structuré et équilibré en bouche. Excellent avec le gibier.
France - Bourgogne Vin Rouge Pinot Noir 100%
Gachot Monot Chambolle Musigny 1er Cru Les Combottes 2020 750 ml
199.00 €
Couleur
Rouge rubis profond, évoluant vers le grenat avec l'âge.
Parfum
Élégant et complexe, avec des notes de fruits rouges (cerise, framboise), de violette, de sous-bois et d'épices délicates.
Saveur
Structuré et équilibré, avec des tanins fins et soyeux. Persistant, avec des rappels de fruits rouges et des nuances terreuses.
Taux d’alcool
Environ 13-13,5% vol.
Type de verre
Verre Bourgogne ou verre à Pinot Noir.
Accords
Viandes rouges puissantes, gibiers à plumes, fromages affinés, plats à base de truffe.
Affinement
En fûts de chêne français (barriques) pendant 12-18 mois. Fort potentiel de vieillissement.
Vinification
Méthodes traditionnelles, fermentation contrôlée, fermentation malolactique et élevage en bois.