Fürst Löwenstein Kallmuth Coronilla Gg – Achetez-le En Ligne Maintenant

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Fürst Löwenstein - C Homburg Kallmuth Coronilla GG

Ce Silvaner GG de Franconie est un vin blanc sec, puissant et minéral. De couleur jaune paille, il offre des parfums de fruits blancs et d'herbes, un goût élégant et persistant. Idéal avec le poisson et les viandes blanches.

Allemagne - Franconie (Franken)
Vin Blanc Sec, Grosses Gewächs (GG)
Silvaner

Fürst Löwenstein C Homburg Kallmuth Coronilla GG - 2023
750 ml

69.00 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.

Parfum

Bouquet complexe avec des notes de fruits à chair blanche, d'herbes aromatiques, de nuances minérales et une touche d'épices.

Saveur

En bouche, il est puissant, élégant et profond, avec une minéralité remarquable, une fraîcheur vibrante et une finale persistante.

Taux d’alcool

13.0% - 13.5% vol.

Type de verre

Grand verre pour vins blancs structurés (ex. Riesling Grand Cru).

Accords

Parfait avec des plats de poisson noble, crustacés, viandes blanches délicates et fromages à affinage moyen.

Affinement

Long élevage en grands fûts de chêne traditionnels (Holzfass) et en bouteille pour exprimer tout son potentiel.

Vinification

Vendange manuelle, pressurage doux, fermentation spontanée avec levures indigènes, suivie d'un élevage sur lies fines.

10-12°C