Fruitière Vinicole de Pupillin - Le Glanon Trousseau
Le Glanon Trousseau est un élégant vin rouge du Jura, France. Avec sa robe rubis vif, il révèle des arômes intenses de fruits rouges, de terre et d'épices. En bouche, il est sec, avec une bonne structure, des tanins fins et une agréable finale minérale. Idéal avec les charcuteries et les viandes blanches, servi à 14-16°C.
France - Jura Vin Rouge Trousseau
Out of stock
Couleur
Rouge rubis vif avec des reflets grenat.
Parfum
Intense de fruits rouges (cerise, framboise), notes terreuses, épices et sous-bois.
Saveur
Sec, de corps moyen, bonne acidité, tanins fins et une finale persistante et minérale.
Taux d’alcool
Environ 13% vol.
Type de verre
Verre à vin rouge de taille moyenne, type Bourgogne.
Accords
Charcuteries, viandes blanches rôties, volailles nobles, champignons et fromages affinés comme le Comté.
Affinement
Cuves inox ou fûts de chêne anciens pour préserver la fraîcheur.
Vinification
Fermentation spontanée, macération traditionnelle, contrôle des températures.