Le Freemark Abbey Chardonnay est un blanc emblématique de Napa Valley. Il offre des arômes complexes de fruits et des touches boisées. En bouche, il est riche, crémeux et bien équilibré par une acidité vibrante, avec une finale longue et satisfaisante.
USA - Californie, Napa Valley Vin Blanc Sec Chardonnay
Freemark Abbey Chardonnay - 2023 750 ml
66.12 €
Couleur
Jaune paille brillant
Parfum
Arômes complexes de pomme verte, poire, agrumes, vanille, beurre, noisette grillée et notes minérales.
Saveur
Riche, crémeux, équilibré par une acidité vive. Notes de fruits tropicaux, d'agrumes, de chêne et une finale persistante.
Taux d’alcool
Env. 14.1% vol
Type de verre
Grand verre à Chardonnay ou Bourgogne
Accords
Volaille rôtie, poisson gras, fruits de mer en sauces crémeuses, fromages à pâte molle et plats végétariens riches.
Affinement
En fãts de chêne français (neufs et usagés) puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en fãts, malolactique partielle/complète, élevage sur lies (battonage).