Le Frederic Mochel Crémant d'Alsace Brut Magnum est un vin pétillant français produit selon la méthode traditionnelle. Jaune paille, arômes de fleurs et agrumes, goût frais et minéral. Parfait à l'apéritif ou avec des fruits de mer.
France - Alsace Crémant d'Alsace Brut Magnum Pinot Blanc, Auxerrois, Pinot Gris, Pinot Noir
Frederic Mochel Cremant d\'Alsace Brut Magnum - n.v. 1500 ml
61.71 €
Couleur
Jaune paille brillant avec reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Fleurs blanches, agrumes, pomme verte, notes de croûte de pain et fruits secs.
Saveur
Frais, vif, équilibré, avec une bonne acidité et persistance, finale minérale.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre Tulipe étroit
Accords
Apéritif, fruits de mer, poisson cru, crustacés, plats à base de légumes.
Affinement
Au moins 12 mois sur lattes en bouteille (méthode traditionnelle).
Vinification
Vendange manuelle, pressurage doux, fermentation en cuve inox, seconde fermentation en bouteille.
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