Le Frederic Mabileau Mundi Pet-nat est un vin pétillant naturel de la Loire, France, issu du cépage Chenin Blanc. Il présente une couleur jaune pâle et un perlage fin. Au nez, il offre des arômes frais d'agrumes et de fruits verts, avec un goût sec, croquant et rafraîchissant. Il est parfait pour l'apéritif ou avec des plats légers.
France - Loire Vin pétillant naturel (Pet-nat) Chenin Blanc
Frederic Mabileau Mundi Pet-nat - 2023 750 ml
37.90 €
32.22 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune pâle avec des reflets dorés et un perlage fin.
Parfum
Notes fraîches d'agrumes, de pomme verte et de poire, touches florales et légères nuances de croûte de pain.
Saveur
Sec, croquant et rafraîchissant, avec une acidité vive et une finale persistante.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe pour les vins pétillants.
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, des entrées légères et du fromage de chèvre frais.
Affinement
Pas prévu, idéal à déguster jeune pour apprécier sa fraîcheur.
Vinification
Méthode ancestrale, fermentation spontanée en bouteille, sans dégorgement ni filtration.