Les Coutures de Frederic Mabileau est un vin rouge sec de Loire, France, entièrement à base de Cabernet Franc. Il présente une robe rouge rubis intense et des arômes de fruits rouges et de poivre vert. En bouche, il est frais, fruiti, avec des tanins élégants et une finale persistante. Idéal avec les viandes rouges, élevé en acier ou ciment et servi à 16-18°C.
France - Loire, Bourgueil Vin rouge sec Cabernet Franc
Frederic Mabileau Les Coutures - 2020 750 ml
38.17 €
32.44 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Frederic Mabileau Les Coutures - 2021 750 ml
40.36 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Notes de fruits rouges frais, de poivre vert et des touches minérales
Saveur
Élégant, fruiti, avec des tanins fins et une finale persistante et fraîche
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges importants
Accords
Viandes rouges grillées, gibiers, fromages à affinage moyen
Affinement
En cuves inox ou ciment, puis en bouteille
Vinification
Macération à froid, fermentation en acier à température contrôlée, malolactique