Marchio: Frederic Mabileau
Formato : 75 cl.
Gradazione : 12%
Région : Loire, France
Cépage : Cabernet Fran
Température d'utilisation : 16-18 °C
Vinification : double sélection du raisin et déplacement ultérieur de celui-ci avec un tapis roulant, pour le garder intact. Macération à froid. Fermentation en cuves inox thermorégulées. Elevage : 4 mois en cuve inox. Stabilisation naturelle au froid.
Notes de dégustation : Vin frais et léger. Au nez, des notes de petits fruits rouges. En bouche, il est gourmand et équilibré avec des tanins bien intégrés.
Formato : 75 cl.
Gradazione : 12%
Région : Loire, France
Cépage : Cabernet Fran
Température d'utilisation : 16-18 °C
Vinification : double sélection du raisin et déplacement ultérieur de celui-ci avec un tapis roulant, pour le garder intact. Macération à froid. Fermentation en cuves inox thermorégulées. Elevage : 4 mois en cuve inox. Stabilisation naturelle au froid.
Notes de dégustation : Vin frais et léger. Au nez, des notes de petits fruits rouges. En bouche, il est gourmand et équilibré avec des tanins bien intégrés.
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