Ce Pinot Noir de Bourgogne est un vin rouge éclatant aux arômes de fruits rouges, notes terreuses et épices. Frais et juteux en bouche, avec des tanins souples et une finale persistante. Idéal avec charcuterie.
France - Bourgogne Vin rouge tranquille Pinot Noir
Frederic Cossard Bourgogne Rouge Bedeau - 2022 750 ml
72.49 €
Couleur
Rouge rubis brillant
Parfum
Fruits rouges frais, notes terreuses et épices délicates
Saveur
Frais, juteux, avec des tanins souples et une finale persistante
Taux d’alcool
12.5% - 13.5% vol. (selon le millésime)
Type de verre
Verre Bourgogne, ballon
Accords
Charcuterie, viandes blanches, volailles rôties, champignons, fromages à pâte molle
Affinement
En fûts de chêne usagés ou en cuves béton
Vinification
Fermentation spontanée avec levures indigènes, utilisation de grappes entières, soufre minimal