Le Francis Orban Coteaux Champenois Rouge est une expression unique du Pinot Noir en Champagne. Rouge rubis, il révèle des arômes de fruits rouges, sous-bois et épices. En bouche, il est frais, élégant et persistant, avec des tanins fins. Idéal avec les viandes blanches et les fromages.
France - Champagne Vin Rouge Tranquille Pinot Noir
Francis Orban Coteaux Champenois Rouge - 2022 750 ml
94.00 €
Couleur
Rouge rubis intense
Parfum
Fruits rouges, sous-bois, notes épicées et terreuses
Saveur
Frais, élégant, tanins fins et bien intégrés, avec une finale persistante
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à Bourgogne
Accords
Viandes blanches, charcuteries fines, fromages frais, plats aux champignons ou légers
Affinement
En partie en cuves inox, en partie en petits fûts de chêne, suivi d'un vieillissement en bouteille
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid, fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée, avec remontages