Le Finch Mountain Cuvée Brut est un vin mousseux élégant des États-Unis, Californie. Élaboré à partir de Chardonnay et Pinot Noir, il captive par sa couleur jaune paille brillante et son perlage fin. Au nez, il révèle des arômes de pomme verte et d'agrumes, tandis qu'en bouche, il est frais et équilibré. Idéal à 6-8°C.
USA - Californie Vin Mousseux Brut Chardonnay, Pinot Noir
Finch Mountain Cuvée Brut - n.v. 750 ml
12.44 €
10.57 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes de pomme verte, d'agrumes, de croûte de pain, légères nuances florales.
Saveur
Frais, sec, équilibré, avec une bonne acidité et une finale persistante.
Taux d’alcool
12.0% vol.
Type de verre
Flûte
Accords
Apéritifs, fruits de mer, sushis, fromages frais, viandes blanches délicates.
Affinement
Sur lattes pendant un minimum de 18-24 mois.
Vinification
Méthode Traditionnelle, fermentation en bouteille.
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