Name: Eudald Massana Noya - Cava Reserva Brut Nature
Brand: Eudald Massana Noya
SKU: 32057
Price: 22.08 EUR
Availability: InStock

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Eudald Massana Noya - Cava Reserva Brut Nature

Ce Cava Reserva Brut Nature d'Eudald Massana Noya est un excellent vin mousseux, produit selon la Méthode Traditionnelle. Àgé au moins 15 mois, il offre un profil aromatique complexe de pomme verte, d'agrumes et de levure, avec un palais sec et frais.

Espagne - Catalogne, Penedès (D.O. Cava)
Vin Mousseux Méthode Traditionnelle, Cava Reserva Brut Nature
Macabeo, Parellada, Xarel’lo

Eudald Massana Noya Cava Reserva Brut Nature - n.v.
750 ml

22.08 €

Couleur

Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres, perlage fin et persistant.

Parfum

Bouquet complexe, notes de pomme verte, d'agrumes, d'amande, de pain grillé et de levure. Élégant et invitant.

Saveur

Sec, frais, minéral et crémeux. Excellente acidité, fines bulles et une finale longue et persistante.

Taux d’alcool

11.5% vol.

Type de verre

Flûte ou verre tulipe.

Accords

Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, du poisson grillé, des viandes blanches et des fromages affinés.

Affinement

Minimum 15 mois sur lattes en bouteille pour la Reserva. Pas de dosage (Brut Nature).

Vinification

Méthode Traditionnelle, avec seconde fermentation en bouteille. Sélection manuelle des raisins.

6-8°C.