Name: Éric Texier - Brézème Magnum
Brand: Éric Texier
SKU: 41374
Availability: InStock

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Éric Texier - Brézème Magnum

L'Éric Texier Brézème Magnum, Syrah 100% de la Vallée du Rhône, offre une robe rubis profond. Nez: fruits rouges, épices, violette. Bouche: structuré, savoureux, avec une longue finale épicée. Idéal avec viandes rouges et gibiers, servi à 16-18°C. Élevé en chêne/béton.

France - Vallée du Rhône
Vin Rouge Tranquille
Syrah 100%

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Couleur

Rouge rubis profond avec des reflets violets

Parfum

Fruits rouges et noirs, épices, poivre noir, notes florales de violette, touches terreuses

Saveur

Structuré, élégant, savoureux, fruits noirs, tanins fins, longue finale épicée. Plein et équilibré.

Taux d’alcool

13.5% - 14% vol.

Type de verre

Grand verre à vin rouge, type Bourgogne ou Rhône

Accords

Viandes rouges rôties ou grillées, gibiers, ragoûts, fromages affinés, cuisine méditerranéenne robuste

Affinement

Élevage en fûts de chêne et/ou cuves béton, avec potentiel de longue garde en bouteille

Vinification

Méthode traditionnelle avec levures indigènes, fermentation souvent en grappes entières, intervention minimale

16-18°C