Egon Müller - Scharzhof - Scharzhofberger Riesling Kabinett Magnum
L'Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett Magnum est un vin blanc allemand exceptionnel de la Moselle. Avec sa couleur jaune pâle et ses arômes délicats de pomme, d'agrumes et de minéraux, il offre une saveur vive et fruitée, équilibrée par une acidité énergique. Parfait en apéritif ou avec des plats légers, servi à 8-10°C.
Allemagne - Moselle Vin Blanc, Kabinett Riesling
Egon Müller - Scharzhof Scharzhofberger Riesling Kabinett Magnum - 2021 1500 ml
739.60 €
Couleur
Jaune pâle avec des reflets verdâtres.
Parfum
Délicat et aromatique, avec des notes de pomme verte, d'agrumes, de pêche et de minéraux.
Saveur
Croquant, élégant, avec une douceur fruitée bien équilibrée et une acidité vive. Finale minérale.
Taux d’alcool
8.0% Vol.
Type de verre
Verre à Riesling ou verre à vin blanc.
Accords
Apéritifs, entrées légères, fruits de mer, cuisine asiatique, volaille, plats épicés.
Affinement
Acier inoxydable ou vieux foudres (grands fûts de chêne), court vieillissement en bouteille.
Vinification
Fermentation spontanée, lente et fraîche, en acier inoxydable ou foudres.