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Drappier
Drappier - Charles de Gaulle Brut Champagne
Drappier Charles de Gaulle Brut: Champagne élégant (Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%). Jaune paille, perlage fin. Arômes de fruits rouges, agrumes confits, brioche. Goût frais, puissant, équilibré, longue finale. Idéal apéritif/plats raffinés. Élevé 3+ ans.
France - Champagne
Vin Mousseux Méthode Traditionnelle Brut
Pinot Noir (80%), Chardonnay (20%)
Drappier Charles de Gaulle Brut Champagne - n.v.
750 ml
63.92 €
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Couleur
Jaune paille lumineux avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes de fruits rouges, agrumes confits, pomme cuite, pain brioché et touches minérales.
Saveur
Frais, puissant et élégant, avec une finale longue et persistante de fruits et d'épices. Grand équilibre.
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe à Champagne
Accords
Excellent à l'apéritif, avec les fruits de mer, les crustacés, le poisson au four et les viandes blanches délicates.
Affinement
Au moins 3 ans sur lattes en cave.
Vinification
Méthode Traditionnelle, pressurage doux, fermentation en cuves d'acier, malolactique partielle. Faible dosage.
8-10°C