Le Dr. Loosen Dr. L Riesling Sans Alcool est une interprétation non alcoolisée du classique Riesling de la Moselle. Il se présente avec une robe jaune paille brillante et offre un parfum frais et fruité de pomme verte et d'agrumes. En bouche, il est léger, rafraîchissant et vif, avec une finale propre. Idéal pour ceux qui recherchent une alternative sans alcool sans renoncer au plaisir d'un bon vin, parfait en apéritif ou avec des plats légers.
Allemagne - Moselle Vin sans alcool 100% Riesling
Dr. Loosen Dr. Lo Riesling Alcohol-Free - n.v. 750 ml
19.43 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Frais et fruité, avec des notes de pomme verte, d'agrumes (citron vert, pamplemousse) et des touches minérales.
Saveur
Léger, rafraîchissant, acidité vive avec des arômes de pomme et de citron vert. Finale propre et persistante.
Taux d’alcool
< 0.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc, de préférence un verre à Riesling.
Accords
Excellent en apéritif, avec des salades fraîches, des fruits de mer et des plats végétariens légers.
Affinement
Non prévu, à consommer jeune pour apprécier sa fraîcheur.
Vinification
Vinification traditionnelle du Riesling, suivie d'une désalcoolisation douce sous vide.