Doyard Mahé Hommage Bleu est un Champagne Blanc de Noirs raffiné de Pinot Noir et Pinot Meunier. Jaune doré brillant, perlage fin. Arômes de fruits rouges, brioche. Goût frais, élégant, persistant. Parfait pour les célébrations.
France - Champagne Champagne Brut Blanc de Noirs Pinot Noir, Pinot Meunier
Doyard Mahé Hommage Bleu Champagne - n.v. 750 ml
67.90 €
Couleur
Jaune doré brillant avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Notes de fruits rouges, cerise et framboise, pain grillé, brioche et levure, avec des touches florales.
Saveur
Frais, élégant et fruité, avec une bonne acidité et une finale longue et persistante.
Taux d’alcool
12.5% Vol
Type de verre
Accords
Excellent en apéritif, avec les fruits de mer, les crustacés, les viandes blanches et les fromages affinés.
Affinement
Minimum 36 mois sur lattes en bouteille.
Vinification
Méthode Traditionnelle, seconde fermentation en bouteille. Raisins sélectionnés et pressage doux.