Marchio: Dourdon Vieillard

Dénomination: Champagne AOC

Cépages: chardonnay 60%, pinot meunier 20%, pinot nero 20%

Alcool: 12%

Format: 0,75 l

Température de service: 6/8 ° C

Typologie: Champagne et Spumante

Accords: Crustacés, Fromages frais, Mollusques

NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur jaune paille; perlage fin et persistant. Le nez est très élégant et s'exprime sur des notes de pomme, de poire, d'agrumes et d'amande. En bouche, il est frais, savoureux et très harmonieux.

ACCOMPAGNEMENTS
Excellent en combinaison avec les pétoncles en pâte feuilletée et les crevettes, il se marie également bien avec le fromage de chèvre et le brie.