Un rouge sec espagnol de la région de La Mancha, 100% Tempranillo. Il présente une couleur rubis intense, des arômes de fruits rouges et un goût équilibré et frais. Excellent avec les viandes légères.
Espagne - La Mancha Vin Rouge Sec Tempranillo
Don Simón Tempranillo - n.v. 750 ml
7.98 €
6.78 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés et lumineux.
Parfum
Bouquet intense de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, avec de légères notes balsamiques.
Saveur
Équilibré, souple et frais, avec des tanins veloutés et un arrière-goût fruité persistant agréable.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Verre à vin rouge de taille moyenne pour en apprécier pleinement l'arôme.
Accords
Idéal avec les viandes rouges légères, les pâtes, les pizzas, les tapas et les fromages frais ou semi-affinés.
Affinement
Courte période en cuves d'acier inoxydable pour préserver sa fraîcheur et les arômes variétaux du Tempranillo.
Vinification
Fermentation contrôlée en cuves d'acier avec une courte macération pour extraire couleur et arômes.
14-16°C pour sublimer au mieux ses caractéristiques organoleptiques.