Ce Mercurey 'La Plante Chassey' de Dominique Derain est un rouge élégant de Pinot Noir. Rouge rubis brillant, il offre des arômes de fruits rouges, épices et sous-bois. Le goût est frais et harmonieux, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Idéal avec les viandes blanches et fromages.