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Domaine Vrignaud - Chablis 1er Cru Fourchaume

Domaine Vrignaud - Chablis 1er Cru Fourchaume

Le Domaine Vrignaud Chablis 1er Cru Fourchaume est un élégant vin blanc français, 100% Chardonnay, de Bourgogne. Avec sa robe jaune paille, il offre des arômes intenses d'agrumes, de fruits blancs et de minéraux. En bouche, il est frais, savoureux et équilibré, idéal avec les fruits de mer et les plats délicats, à servir à 10-12 °C.

France - Bourgogne, Chablis
Vin Blanc Sec
Chardonnay 100%

Domaine Vrignaud Chablis 1er Cru Fourchaume - 2023
750 ml

47.94 €

Couleur
Jaune paille pâle aux reflets verdâtres brillants.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes minérales de silex, d'agrumes, de fruits blancs mûrs et de délicates touches florales.
Saveur
Frais, savoureux et minéral, avec une excellente acidité équilibrée qui évolue vers une finale longue et persistante.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de Bourgogne ou à Chardonnay pas trop large, pour en exalter la complexité.
Accords
Idéal avec les huîtres, les fruits de mer crus, le poisson grillé, les crustacés, les fromages de chèvre frais et les viandes blanches délicates.
Affinement
Principalement en acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et les notes minérales, avec un potentiel d'évolution en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée, suivie d'une fermentation malolactique et d'un élevage sur lies fines.
10-12 °C