La Cuvée Chloé du Domaine Jean Bourdy est un Crémant du Jura Rosé Brut raffiné. Produite avec du Pinot Noir, elle se distingue par sa couleur rose pâle, ses arômes de fruits rouges et une fraîcheur vibrante, avec des bulles fines et persistantes.
France - Jura Crémant Rosé Brut Méthode Traditionnelle Pinot Noir
Domaine Jean Bourdy Cuvée Chloé - 2022 750 ml
58.54 €
49.76 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rose pâle aux reflets saumonés et perlage fin et persistant
Parfum
Délicats arômes de fruits des bois, groseille rouge, fraise et notes florales de rose
Saveur
Frais, équilibré, avec un agréable retour fruité et une structure élégante
Taux d’alcool
12% vol
Type de verre
Flûte ou verre à vin mousseux en forme de tulipe
Accords
Parfait à l'apéritif, avec des fruits de mer, des charcuteries légères, des sushis ou des desserts aux fruits
Affinement
Minimum 12 mois sur lattes en bouteille selon la Méthode Traditionnelle
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en cuves et seconde fermentation en bouteille
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