Le Domaine Famille Paquet Saint-Véran est un vin blanc sec vibrant de Bourgogne, France. Élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, il présente une robe jaune paille brillante. Le nez révèle des arômes délicats de fleurs blanches, d'agrumes et une minéralité distinctive. En bouche, il est frais et bien équilibré, avec une finale minérale persistante. Avec 13.5% vol., il est idéal servi frais à 10-12℃ dans un verre à vin blanc de Bourgogne. Ce vin s'accorde à merveille avec les fruits de mer, le poisson, la volaille et les fromages frais. Il subit une vinification douce en acier inoxydable, souvent avec un court élevage sur lies pour renforcer sa complexité.
France - Bourgogne Vin Blanc Sec Chardonnay
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Couleur
Jaune paille brillant
Parfum
Fleurs blanches, agrumes, notes minérales
Saveur
Frais, équilibré, minéral, finale persistante
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de Bourgogne
Accords
Fruits de mer, poisson, volaille, fromages frais
Affinement
Acier inoxydable, court élevage sur lies
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable