Le Calvados Original du Domaine Dupont est un spiritueux français de Normandie, AOC Pays d'Auge, élaboré à partir de pommes à cidre sélectionnées. Il présente une couleur ambrée dorée et un parfum intense de pomme cuite, d'épices et de vanille. En bouche, il est souple, rond et fruité, avec une finale persistante. Parfait en digestif, il s'accorde avec les fromages et les desserts. Vieilli en fûts de chêne pendant au moins deux ans. Servir à 18-20°C dans un verre à tulipe.
France - Normandie Calvados AOC Pays d'Auge Pommes à cidre sélectionnées (douces, amères, douces-amères)
Domaine Dupont Calvados Original - n.v. 750 ml
56.46 €
47.99 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Ambré doré, limpide et brillant
Parfum
Intense de pomme cuite, floral, épices douces et vanille
Saveur
Souple, rond, fruité avec des notes de pomme, légère torrefaction et finale persistante
Taux d’alcool
42% vol.
Type de verre
Verre à tulipe ou verre à digestif (snifter)
Accords
Digestif, fromages bleus, desserts à base de pomme ou chocolat noir
Affinement
En fûts de chêne français pendant au moins 2 ans
Vinification
Double distillation du cidre de pommes fermenté, puis vieillissement en fût