Un vin rouge de Bourgogne à la couleur rubis intense. Le nez offre un bouquet de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est élégant, fruité, avec des tanins soyeux, une belle expression du terroir de Givry.
France - Bourgogne Vin Rouge Sec Pinot Noir
Domaine Desvignes Givry - 2023 750 ml
46.50 €
Couleur
Rouge rubis intense, reflets grenat.
Parfum
Bouquet de fruits rouges (cerise, framboise), notes épicées et de sous-bois.
Saveur
Élégant, fruité, tanins soyeux, bonne structure et persistance.
Taux d’alcool
13.5%
Type de verre
Verre Bourgogne, à large calice.
Accords
Viandes blanches, volailles, champignons, fromages à pâte mi-dure.
Affinement
En partie en barriques de chêne pendant 10-12 mois, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation à température contrôlée, macération pré-fermentaire.