Le Meursault Tête de Cuvée de François d'Allaines est un vin blanc sec français 100% Chardonnay de Bourgogne. Il offre des arômes complexes d'agrumes, de beurre et de noisette, avec une saveur riche et persistante. Élevé en barriques, il s'accorde avec le poisson noble et les viandes blanches, servi à 10-12°C.
France - Bourgogne Vin Blanc Sec Chardonnay
François d'Allaines Meursault Tête de Cuvée 2020 White 750 ml
81.08 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés
Parfum
Intense et complexe, notes d'agrumes, de fleurs blanches, de beurre, de noisette grillée et de minéraux
Saveur
Riche, onctueux, équilibré, avec une bonne acidité et persistance, notes de fruits mûrs et de torrefaction
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à Bourgogne
Accords
Poisson noble au four, crustacés, viandes blanches en sauce, fromages à affinage moyen
Affinement
En barriques de chêne français pendant 12-18 mois
Vinification
Pressurage doux, fermentation alcoolique en fût, malolactique, élevage sur lies