Domaine des Tayaux Pouilly-Fumé est un élégant vin blanc sec du Val de Loire, France. Élaboré à partir de Sauvignon Blanc, il présente une robe or pâle à reflets verts. Arômes intenses d'agrumes, de groseille et de minéralité. En bouche, il est frais, vif, équilibré avec une bonne acidité et une finale persistante.
France - Val de Loire Vin Blanc Sec Sauvignon Blanc
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Couleur
Or pâle avec des reflets verts
Parfum
Intense, notes d'agrumes, groseille à maquereau, bourgeon de cassis, minéral
Saveur
Frais, vif, élégant, bonne acidité, finale persistant
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre Sauvignon Blanc
Accords
Fruits de mer, fromage de chèvre, asperges, poisson grillé
Affinement
Cuves inox, sur lies fines
Vinification
Pressurage direct, fermentation contrôlée en cuves inox