Domaine Des Demoiselles - Les Pierres Blanches Côtes du Roussillon
Le Domaine Des Demoiselles Les Pierres Blanches est un élégant vin blanc des Côtes du Roussillon. Il offre un bouquet floral et fruité avec une bouche fraîche et minérale. Parfait avec les plats de fruits de mer.
France - Côtes du Roussillon Vin Blanc Grenache Blanc, Macabeu, Roussanne
Domaine Des Demoiselles Les Pierres Blanches Côtes du Roussillon - 2023 750 ml
28.98 €
24.63 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés.
Parfum
Bouquet complexe avec des notes florales, de fruits blancs (pêche, abricot), d'agrumes et de légères nuances minérales.
Saveur
Frais, équilibré, avec une bonne minéralité et une agréable persistance aromatique. Finale sapide.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Accords
Idéal avec les fruits de mer, le poisson grillé, les viandes blanches, les fromages frais et la cuisine méditerranéenne.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires. Bref séjour sur lies fines.
Vinification
Vendanges nocturnes, pressurage direct délicat, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.