Name: Domaine De Marzilly - Ullens L.P.M Extra Brut Champagne
Brand: Domaine De Marzilly
SKU: 36303
Price: 93.73 EUR
Availability: InStock

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Domaine De Marzilly - Ullens L.P.M Extra Brut Champagne

Le Ullens L.P.M. Extra Brut, un Blanc de Noirs 100% Pinot Noir. Robe jaune paille dorée, arôme de fruits blancs et agrumes. Frais, vibrant, persistant en bouche, bulles très fines. Êlevé plus de 36 mois sur lattes, idéal avec huîtres. Servir à 8-10°C.

France - Champagne
Champagne Extra Brut, Vin Mousseux, Blanc de Noirs
100% Pinot Noir

Domaine De Marzilly Ullens L.P.M Extra Brut Champagne - n.v.
750 ml

93.73 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets dorés.

Parfum

Notes de fruits blancs, agrumes, fleurs blanches, avec des touches minérales et de pâtisserie.

Saveur

Frais, vibrant, minéralité prononcée, persistant, bulle fine et crémeuse.

Taux d’alcool

12.5% Vol.

Type de verre

Accords

Huîtres, fruits de mer, sushi, volailles délicates, fromages frais.

Affinement

Minimum 36 mois sur lattes, puis repos en bouteille.

Vinification

Pressurage doux, fermentation en cuves inox, malolactique bloquée, seconde fermentation en bouteille.